他們種不出五常大米之后 開始挖這里的黑土來賣錢
在國內(nèi)大米市場,五常大米一直是一個很特殊的存在。
一是說五常大米好吃,是國內(nèi)好大米之一;二是伴隨著五常大米的出名,各地都有在售賣的五常大米。
實際上, 五常市共有水田面積也就在200萬畝左右,每年能生產(chǎn)的稻谷也就120萬噸左右,按照平均出米率50%-70%計算,可產(chǎn)的大米產(chǎn)量也就在60-90萬噸之間,但這些大米要留一部分給當?shù)氐霓r(nóng)戶消費,現(xiàn)在隨著五常大米受追捧,以及網(wǎng)絡(luò)直播等,實際上可供流向市場的五常大米總量不會超過50萬噸。
因此,很多人吃不上正宗的五常大米。
前幾年,為了探索五常大米的秘密,有人開始購買當?shù)氐?稻花香種子在外地試種,可惜并不成功,還有人反應(yīng),有些外地的稻谷拉至五常轉(zhuǎn)一圈,也會有五常大米的口感——據(jù)說,這是五常大米產(chǎn)量好,卻處處有賣的一大原因之一。
而今,對五常大米釜底抽薪的方式又出現(xiàn)了。
日前,哈爾濱市相關(guān)部門在聯(lián)合行動中偵破了一起盜挖稻田中草碳土案件。草炭土在當?shù)乇环Q為“筏子土”,是一種礦產(chǎn)資源。根據(jù)網(wǎng)上公開資料顯示,2003年黑龍江媒體曾經(jīng)公開報道“山東壽光孫集鎮(zhèn)三元朱村高價購買東北黑土種植蔬菜,1萬立方米黑土購買費用高達150多萬元”。
而這一次是直接挖到了五常市。
據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究,五常大米之所以出名,和當?shù)氐纳L環(huán)境有關(guān),一是日照溫度,二是水資源和耕地質(zhì)量。據(jù)稱,土壤類型主要為砂壤土和草甸土,土壤酸堿度、有機質(zhì)平均含量和微量元素含量適中。
這些東西據(jù)說在國內(nèi)其他地方很難復(fù)制,所以,五常大米才顯得特殊。
不過,這幾年全球室內(nèi)農(nóng)業(yè)有了飛速的發(fā)展,室內(nèi)農(nóng)業(yè)的核心就是模擬各地氣候,并對水、土壤中的微量元素進行分析配比,已達到相應(yīng)的自然條件,或許在不久的將來,五常大米會變成一種普通的食物供應(yīng)。