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哈爾濱五常市:擦亮五常大米金字招牌 全力打造具有競(jìng)爭(zhēng)力的稻米產(chǎn)業(yè)
2021-05-11

由哈爾濱市委宣傳部組織縣(市、區(qū))系列新聞發(fā)布會(huì)和實(shí)地采訪活動(dòng)走進(jìn)五常市,五常市政府新聞辦公室召開“全面實(shí)施稻米產(chǎn)業(yè)工程、實(shí)現(xiàn)五常大米二次革命”主題新聞發(fā)布會(huì)。五常市委常委、市政府黨組成員、市稻米產(chǎn)業(yè)辦主任孫松宇,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)王汝壯,市稻米產(chǎn)業(yè)辦副主任張野,圍繞“全面實(shí)施稻米產(chǎn)業(yè)工程、實(shí)現(xiàn)五常大米二次革命”這一主題進(jìn)行新聞發(fā)布并回答記者和公眾關(guān)心問題,五常市委宣傳部副部長(zhǎng)朱紅玉主持新聞發(fā)布會(huì)。


五常市,靈動(dòng)的山水,豐富的資源,獨(dú)特的氣候,鑄就稻米的傳奇。五常大米作為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,以其得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,獨(dú)一無(wú)二的水稻品種,領(lǐng)先行業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢(shì),無(wú)與倫比的口感品質(zhì)和眾人皆知的品牌形象,備受全國(guó)消費(fèi)者青睞,已經(jīng)成為中國(guó)高端大米的代名詞,曾先后獲得“中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“原產(chǎn)地證明商標(biāo)”、“中國(guó)名牌產(chǎn)品”、“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”等榮譽(yù),現(xiàn)已成為五常市的金字招牌,更是哈爾濱乃至黑龍江一張靚麗的名片。


近年來(lái),五常市將稻米產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重中之重,堅(jiān)持“創(chuàng)新體制、完善機(jī)制、創(chuàng)新科技、融合發(fā)展、提升效益”的原則,從品種、品質(zhì)、品位、品相、品牌五個(gè)方面重點(diǎn)發(fā)力,全面實(shí)施五常稻米產(chǎn)業(yè)提升工程,實(shí)現(xiàn)“農(nóng)民增收、財(cái)政增稅、企業(yè)增效、消費(fèi)增信、品牌增值”的“五增”目標(biāo),整體提升五常稻米全產(chǎn)業(yè)鏈條,推動(dòng)五常稻米產(chǎn)業(yè)二次革命,全力打造世界最具競(jìng)爭(zhēng)力的稻米產(chǎn)業(yè)。

科技引領(lǐng),提升品種。按照“種植一批、儲(chǔ)備一批、研發(fā)一批”的原則,以龍鳳山水稻原種基地和良種繁育基地為引領(lǐng),深化與中科院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所合作,運(yùn)用常規(guī)技術(shù)、生物技術(shù),著力突破以DNA指紋檢定、分子育種為主的良種良法配套關(guān)鍵技術(shù),加快“五優(yōu)稻四號(hào)”(稻花香二號(hào))提純復(fù)壯和新品種研發(fā)審定推廣,對(duì)種子繁育、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)热h(huán)節(jié)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管,全面提升種業(yè)科技創(chuàng)新管理水平。

建立標(biāo)準(zhǔn),提升品質(zhì)。參照國(guó)際好大米標(biāo)準(zhǔn),對(duì)五常大米從良種繁育、浸種催芽、育苗插秧、收割倉(cāng)儲(chǔ)到加工銷售的27個(gè)流程99道工序,逐一細(xì)化,制定了五常大米種子、環(huán)境、種植、投入品、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、產(chǎn)品、管理等八方面地方標(biāo)準(zhǔn),樹立稻米行業(yè)標(biāo)桿,引領(lǐng)龍江乃至全國(guó)稻米產(chǎn)業(yè)走向世界。研究制定《五常大米原產(chǎn)地保護(hù)提升規(guī)劃》,實(shí)行“生態(tài)保護(hù)紅線、環(huán)境質(zhì)量底線、資源利用上線和制定環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單”的“三線一單”管控辦法,科學(xué)劃定先導(dǎo)區(qū)、過(guò)渡區(qū)和潛力區(qū),探索分區(qū)定價(jià),全力筑牢頂級(jí)品質(zhì)基礎(chǔ)。

挖掘內(nèi)涵,提升品位。突出生態(tài)價(jià)值,堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,實(shí)行最嚴(yán)格的環(huán)境保護(hù)措施,像愛護(hù)眼睛一樣保護(hù)五常大米種植環(huán)境,全面落實(shí)河長(zhǎng)制,實(shí)施黑土地保護(hù)提升工程,大力推行不用化肥、不用農(nóng)藥、不用除草劑的“三不用”行動(dòng),農(nóng)業(yè)灌溉用水達(dá)到Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)以上,水田土壤有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到4%以上,水稻生育期內(nèi)空氣優(yōu)良天數(shù)達(dá)到100%。突出文化價(jià)值,將五常大米農(nóng)耕文化、稻作文化融入“仁義禮智信”五常精神,建設(shè)五常稻米文化博物館、稻米學(xué)院、稻鄉(xiāng)民居,發(fā)展稻鄉(xiāng)旅游,叫響“中國(guó)稻鄉(xiāng)·生態(tài)五?!逼放?,推進(jìn)農(nóng)村三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。突出時(shí)代價(jià)值,按照“糧頭食尾”、“農(nóng)頭工尾”要求,提升大米加工質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)五常大米米糠油、大米酒等項(xiàng)目,發(fā)展育秧基質(zhì)板、秸稈纖維地膜和有機(jī)肥等項(xiàng)目,以一業(yè)繁榮促進(jìn)百業(yè)興旺。


內(nèi)外兼修,提升品相。在保證品質(zhì)、口感的前提下,運(yùn)用現(xiàn)代科技提升大米的觀賞度、辨識(shí)度,以五常農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)中心為依托,依據(jù)五常大米產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,升級(jí)完善五常大米溯源防偽系統(tǒng)和五常大米網(wǎng),實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全程可視化追溯。同時(shí),對(duì)五常大米各類標(biāo)識(shí)物實(shí)行統(tǒng)一管理,在國(guó)家主流媒體、大型門戶網(wǎng)站對(duì)五常大米從春種到秋收到餐桌進(jìn)行全方位、立體化宣傳,講好五常大米故事,讓“購(gòu)五常大米,認(rèn)溯源標(biāo)識(shí),到官方旗艦店”人盡皆知。

強(qiáng)力整合,提升品牌。成立五常市稻米產(chǎn)業(yè)管理辦公室,推動(dòng)行政職能整合、生產(chǎn)資源整合、銷售渠道整合,使稀缺的五常大米資源賣出好價(jià)錢。啟動(dòng)五常大米公共服務(wù)中心建設(shè),加快五常大米官方體驗(yàn)店在全國(guó)銷售布局,打造全國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米定價(jià)中心、交易中心、倉(cāng)儲(chǔ)中心、物流中心。同時(shí)充分利用中歐雙方簽署《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》,五常大米等100個(gè)知名地理標(biāo)志首批受到歐盟保護(hù)的契機(jī),全力打造世界最具競(jìng)爭(zhēng)力的稻米產(chǎn)業(yè),培育世界頂級(jí)稻米品牌,發(fā)揮行業(yè)表率作用,引領(lǐng)中國(guó)稻米產(chǎn)業(yè)走向世界。